Für die Gestaltung einer Kaffeerösterei in Melbourne hat sich Viero für die Verwendung einer Sonderfarbe Marmorin Hydro entschieden, dem dekorativen Effekt auf Basis von Kalkspachtel und Marmorpulver. Diese Kaffeerösterei wurde gerade vom Wallpaper* Magazine in die Liste der „World’s Best Coffee Shops for Design Lovers“ aufgenommen.